लिची फळाची संपूर्ण माहिती Lychee Fruit Information in Marathi

Lychee Fruit Information in Marathi नमस्कार मित्रांनो आपण या लेखामध्ये लिची फळा विषयी संपूर्ण माहिती जाणून घेणार आहोत. प्रत्येक हंगाम त्याच्या विविध फळांसह आणते. अशा एक मौसमी फळ लेच आहे, जे उन्हाळ्यात उपलब्ध आहे. हे त्या फळांपैकी एक आहे जे सर्व वयोगटातील लोकांना अपील करते. लिंबि एक मधुर आणि दीर्घकालीन फळ आहे जे एखाद्याच्या आरोग्यासाठी देखील फायदेशीर आहे. परिणामी, हे आरोग्य खजिन मानले जाते. त्याच वेळी, आम्ही आपल्याला लिची आणि त्यात असलेल्या पोषक तत्त्वांच्या फायद्यांबद्दल आपल्याला सूचित करू.

हे दक्षिणी चीनच्या गुंगडोंग आणि फुजीयन प्रांतांचे मूळ एक उष्णकटिबंधीय वृक्ष आहे, जेथे 11 व्या शतकापासून ते लागवड होते. चीन जगातील लीव्ही उत्पादक आहे, त्यानंतर भारत, भारतीय उपमहाद्वीप, मेडागास्कर आणि दक्षिण आफ्रिका विविध दक्षिणपूर्व आशियाई देश आहेत. लिकी एक लहान सदाहरित फळ आहे. फळांचे बाहय गुलाबी-लाल, जबरदस्तीने, आणि अदृश्य, स्वीट इंटीरियर लपविणे जे विविध प्रकारचे मिष्टान्न पाककृती वापरले जाते. लीची बियाण्यांमध्ये मेथिलीन सायक्लोप्रोपिल ग्लिसिन समाविष्ट आहे, जो कुपोषित भारतीय आणि व्हिएतनामी मुलांना लिचेर फळ खाल्ले आहे.

Lychee Fruit Information in Marathi
Lychee Fruit Information in Marathi

लिची फळाची संपूर्ण माहिती Lychee Fruit Information in Marathi

लिची म्हणजे काय (What is lychee?)

लिची एक चवदार फळ आहे. लिची चिन्हेसी हे त्याचे वैज्ञानिक नाव आहे आणि ते सोपेरी कुटुंबाचे आहे. त्याचे झाड 30 मीटर लांबी वाढू शकते. त्याची पाने 5 ते 15 सें.मी. लांब होतात. त्याच वेळी, त्याचे ब्लोस मेंट आहेत आणि पिवळा ते नारंगी पासून विविध रंगात येतात. लिचीचे फळ गोल, अंडाकृती किंवा हृदयाच्या आकारात आहे. व्यास 2.0 ते 3.5 सें.मी. पर्यंत असू शकते. त्याच्याकडे एक नाजूक त्वचा आहे जी बाहेरून दृश्यमान आहे. त्याचे रंग त्याच वेळी गुलाबी-लाल, हलके लाल किंवा जांभळा-लाल असू शकते.

लिची फळाचा संपूर्ण इतिहास (The complete history of lychee fruit)

दक्षिण चिनी क्षेत्र, मलेशिया आणि उत्तर व्हिएतनाममध्ये लीची लागवड 105 9 जाहिरात परत आली. 2000 ई.पू. म्हणून चीनच्या अनधिकृत अभिलेखांमध्ये लीची यांचा उल्लेख केला आहे. दक्षिणी चीनच्या आणि हनान बेटावर, वन्य वृक्ष अद्याप सापडू शकतात. चीनी इंपीरियल कोर्टात, फळ एक चव मानले गेले.

हान राजवंश दरम्यान पहिल्या शतकात ताजे एक आवडत्या श्रद्धांजली वस्तू होती, आणि शाही न्यायालयात इतकी मागणी होती की जलद घोडे सह विशेष मेसेंजर सेवा गुआंग्डॉन्ग पासून ताजे फळ वाहतूक होईल. सीएआय झियांगच्या एलआय ची पाय यांच्या मते, लीची गाण्याच्या राजवंश (960-127 9) दरम्यान जास्त मागणी होती. (लिचीवर उपचार करा). ते सम्राट ली लँगजीचे आवडते फळ तसेच यांग युहुआन, त्यांचे आवडते कन्स्युबिन (यांग गुइली) होते. सम्राटाने मोठ्या खर्चाच्या राजधानीला वितरित केले होते.

ज्युअन गोन्झालेझ डी मेंडोजा, एक स्पॅनिश बिशप, एक्सप्लोरर आणि सिनालॉजिस्ट, ज्याने चीनच्या महान आणि पराक्रमी राज्याच्या इतिहासातील फळांचे कौतुक केले होते, जे चीनच्या महान आणि पराक्रमी राज्याच्या इतिहासातील फळांचे कौतुक करतात, जे आधारित होते. 1570 च्या दशकात चीनला भेट देणार्या स्पॅनिश च्या अहवालावर:

त्यांच्याकडे एक प्रकारचा असा एक प्रकार आहे की ते लेचियास नावाचे नाव आहेत, ज्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात चव आहे आणि कोणालाही त्रास होत नाही, जरी ते मोठ्या संख्येने उपभोग करतात. मीखल बॉयम, एक पोलिश जेसिचर मिशनरी (त्या वेळी पोलिश-लिथुआनियन कॉमनवेल्थ) नंतर 1656 मध्ये लीचीला पश्चिमेकडे वर्णन केले आणि सादर केले.

लिची फळा बद्दल थोड्यात माहिती (Lychee Fruit Information in Marathi)

4 ते 8 वैकल्पिक, लंबटिक-ओलाँगसह त्याचे सदाहरित पाने पिस्नेट आहेत, त्यात 5 ते 8 (12.5-20 से.मी.) लांब आहेत. शाखा तपकिरी-लाल आहेत, आणि झाडाची साल लाल-काळा आहे. यात 12.5 ते 20 सें.मी. (4.9 ते 7.9) लांब आहे आणि दोन ते चार जोड्या आहेत. लीची लीफ ला लॉरेसिया कुटुंबासारखी दिसते, बहुतेक वेळा कंजरेज उत्क्रांतीमुळे.

ते लूरोफिल किंवा लूरोईड पाने म्हणून ओळखल्या जाणार्या वॉटर-रोमांच पानांची निर्मिती करून प्रतिसाद देतात. सध्याच्या हंगामाच्या वाढीवर, फुलं एकाधिक पॅनिकल्ससह टर्मिनल ऍप्लोरेंसवर Blooms. 10 ते 40 से.मी. (3.9 ते 15.7 मध्ये) 10 ते 40 सें.मी. (3.9 ते 15.7 मध्ये) पर्यंत आणि शेकडो लहान सुगंधित पांढरे, पिवळे, किंवा हिरव्या फुले असलेल्या 10 ते 40 सें.मी. (3.9 ते 15.7) पर्यंत

हवामान, स्थान आणि कल्चर यावर अवलंबून 80-11 दिवसांमध्ये लीची परिपक्व फळ. फळे गोल, अंडाकार किंवा हृदयाच्या आकाराचे असू शकतात आणि 5 सें.मी. लांब आणि 4 सें.मी. रुंद (2.0 मध्ये 2.0) आणि 20 ग्रॅम वजनाचे असू शकतात. अपरिपक्व, क्रिमसन किंवा गुलाबी-लाल रंगात असताना पातळ, घट्ट त्वचा हिरव्या असतात आणि ते पिकतात आणि थोडे पॉईंट प्रथिनेसह चिकट किंवा खडबडीत असतात. रिंंड अदृश्य आहे, परंतु फुलांच्या सुगंधाने आणि गोड चव सह पारदर्शक पांढरा खाद्यपदार्थ एक थर प्रकट करण्यासाठी ते सहजपणे सुक्यापणे  जाऊ शकते.

जेव्हा कापणीनंतर त्वचा बाहेर पडली तेव्हा ती तपकिरी आणि वाळवते. फळाचे मांसय, खाद्य विभाग एक अरिअन आहे, जो एक गडद तपकिरी असंख्य बियाणे आहे जो 1 ते 3.3 सें.मी. लांबी आणि 0.6 ते 1.2 से.मी. रुंद आहे (0.3 9-1.30 ते 0.24-0.47 मध्ये) मोजतो. काही तुकड्यांनी त्यांच्या फळांमध्ये “चिकन tonges” म्हणून ओळखल्या जाणार्या शरायधारक निरस्त केलेल्या बियाणे वाढतात. कारण त्यांच्याकडे अधिक खाद्य देह आहे, हे फळ सहसा अधिक महाग असतात. फळ सामान्यतः ताजे खात होते कारण कॅनिंग प्रक्रियेदरम्यान फुलांचा स्वाद गमावला जातो.

लिची फळाची लागवड आणि वापर कसा करायचा (How to plant and use lychee fruit)

दक्षिण चीन, तैवान, व्हिएतनाम, आणि उर्वरित दक्षिणपूर्व आशिया तसेच भारतीय उपमहाद्वीप आणि इतर अनेक देशांच्या उष्णकटिबंधीय प्रदेशांमध्ये लीचेस मोठ्या प्रमाणात वाढले आहेत. त्यांना कमीतकमी 4 डिग्री सेल्सियस (25 डिग्री सेल्सियस) नसलेल्या उष्णकटिबंधीय वातावरणास उष्णकटिबंधीय वातावरण आवश्यक आहे. सेंद्रीय पदार्थात समृद्ध, किंचित ऍसिडिक मातीवर लीय्स चांगले वाढतात, आणि उन्हाळ्याच्या उष्णतेसह, पाऊस आणि आर्द्रता यांच्यासह हवामान आवश्यक आहे.

जवळजवळ 200 वाण आहेत, लवकर आणि उशीरा परिपक्व प्रकार अनुक्रमे उबदार आणि थंड हवामानासाठी अनुकूल आहेत, परंतु केवळ आठ जाती चीनमध्ये व्यावसायिकपणे उपलब्ध आहेत. ते त्यांच्या फळ आणि सजावटीच्या झाडासाठी देखील उगवले जातात. एअर लेअरिंग, मार्केटिंग म्हणूनही ओळखले जाते, ती लीचे प्रजननाची सर्वात लोकप्रिय पद्धत आहे. एक प्रौढ वृक्षांची एक शाखा कापून, पीट किंवा स्फॅग्नम मॉस यासारख्या rooting माध्यमाने भरून, पॉलीथिलीन फिल्मसह मध्यम लपवून ठेवून आणि कट करण्यासाठी रूटला परवानगी देणे म्हणजे वायु-लेयर्स किंवा मार्कॉट्स तयार होतात. मार्केट शाखा पासून घेतले जाते आणि पुरेसे मुळे सुरू झाल्यानंतर एकदाच पोचले जाते.

फळाचे उत्पादन वाढविण्यासाठी पौराणिक कथा नुसार, जास्त प्रमाणात फळ देत नाही. स्टीरिओ फ्रूटींग सुधारित ऑर्चर्ड उत्पन्नासाठी प्राप्त केले जाऊ शकते जेव्हा झाडांचे केंद्रीय उघडणे प्रशिक्षण आणि ट्रिमिंगचा भाग म्हणून केले जाते.आशियाई बाजारपेठेत ताजे लिची मोठ्या प्रमाणात उपलब्ध आहेत

जेव्हा फळ थंड होते तेव्हा क्रिमसन पील गडद तपकिरी वळते, परंतु स्वाद अप्रभावित राहते. हे सर्व वर्ष कॅन केलेला देखील उपलब्ध आहे. फळ अशा प्रकारे सुकून जाऊ शकते, परंतु परिणाम परिणाम म्हणून मांस श्रींक आणि गडद.

मोठ्या प्रमाणावर उगवलेला राज्य लीची फळ (Largely grown state lychee fruit)

बिहार, त्रिपुरा, पश्चिम बंगाल, उत्तर प्रदेश, पंजाब आणि हरियाणा ते उगवले जातात. बिहार भारतातील एकूण लीची पिकांपैकी 74 टक्के योगदान देते. पश्चिम बंगाल हे राज्य आहे जे त्रिपुरा आणि आसाम यांनी सर्वाधिक सिचेचे उत्पादन केले आहे.

कोणत्या मातीची लागवड केली जाते

लिंबि एक उष्णकटिबंधीय फळ आहे जे आर्द्र उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रात चांगले वाढते. कमी उंचीवर सर्वोत्तम वाढते आणि 800 मीटर उंचीवर पोहोचू शकते. (एम. एस.). पीक एक खोल, सुक्या लोणी माती आवश्यक आहे जे सेंद्रिय पदार्थात समृद्ध आहे आणि 5.0 ते 7.0 पीएच आहे.

कोणत्या वातावरणास योग्य आहे (Which environment is suitable)

लिंबि एक उष्णकटिबंधीय फळ आहे जे आर्द्र उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रात चांगले वाढते. ते कमी उंचीवर सर्वोत्तम होते आणि 800 मीटर (एम.एस.एल.) च्या उंचीवर पोहोचू शकते. पीक एक खोल, सुक्या लोणी माती आवश्यक आहे जे सेंद्रिय पदार्थात समृद्ध आहे आणि 5.0 ते 7.0 पीएच आहे.

मनोरंजक लीची तथ्य (Lychee Fruit Information in Marathi)

  • लीची मध्यम आकाराचे झाड आहे जे 40 ते 50 फूट उंचीपर्यंत पोहोचू शकते.
  • लिची गुळगुळीत, राखाडी किंवा काळा झाडापासून झाकून आणि कमी प्रसार, तपकिरी-लाल शाखा सह झाकून.
  • लीची 2 ते 4 पातळ पत्रके बनलेली सदाहरित, चमकदार, चमकदार, हिरव्या पानांचा विकास केला जातो.
  • लीची 000 फुलं तयार केलेल्या दीर्घ टर्मिनल क्लस्टर्स (पॅनिकल) मध्ये एकत्रितपणे एकत्रित केले जाते. ते हिरव्या, पिवळे किंवा पांढरे रंगाचे असू शकतात.
  • नोव्हेंबर ते फेब्रुवारी ते उत्तर गोलार्ध आणि दक्षिण गोलार्ध मध्ये एप्रिल ते ऑगस्ट दरम्यान लिची फुले सुवासिक आहेत आणि ते या वनस्पतीचे मुख्य परागकण करणारे मधमाशी आकर्षित करतात.
  • फळ गोंडस, तीक्ष्ण  सह गोंधळलेला स्ट्रॉबेरी सारखे दिसते. वनस्पतिदृष्ट्या बोलणे, लीची ड्रूप आहे. दाट क्लस्टर्स (3 ते 50) मध्ये फळ वाढते. प्रदूषणानंतर लीची 100 ते 120 दिवसांनी रीपेंस .
  • लीचीला पृष्ठभागावर उग्र त्वचा आहे जी गुलाबी किंवा लाल-तपकिरी रंगाचे असू शकते. खाद्य देह चव, पांढरा आणि पारदर्शक आहे. प्रत्येक फळ मध्ये एक मोठी, चमकदार, तपकिरी बियाणे समाविष्ट आहे..

तुमचे काही प्रश्न (Some of your questions)

लीचीचे महत्त्व काय आहे?

जगभरातील उपोष्णकटिबंधीय हवामानात लीचेज उगवले जातात, परंतु चीन आणि दक्षिणपूर्व आशियामध्ये ते सर्वात लोकप्रिय आहेत. ते सामान्यतः आइस्क्रीममध्ये ताजेतवाने खाल्ले जातात, तसेच रस, वाइन, शेरबेर्ट आणि जेलीमध्ये प्रक्रिया करतात आणि त्यांच्या गोड आणि फुलांचा स्वाद म्हणून ओळखल्या जातात.

येय्चीस फेसिस आहेत का?

लीचीस  उच्च पाणी सामग्री आणि फायबर सामग्री आहे, जे पोट शांत करण्यास मदत करते. फायबर बूएल हालचाली नियंत्रित करण्यास मदत करते की ते पाचन तंत्राद्वारे सहजतेने प्रवास करतात. ते मलच्या वाढते आणि आतड्यांसंबंधी आरोग्य सुधारते.

कोणत्या देशाला सर्वात लाच वापरतो?

चीन जगातील लीव्ही उत्पादक आहे, त्यानंतर भारत, भारतीय उपमहाद्वीप, मेडागास्कर आणि दक्षिण आफ्रिका विविध दक्षिणपूर्व आशियाई देश आहेत. लिकी एक लहान सदाहरित फळ आहे.

लीचेज वापरण्यासाठी बाळांसाठी हे सुरक्षित आहे का?

मुलांसाठी मुलांसाठी खाणे सुरक्षित आहे का? सहा महिने वयाच्या सभोवतालच्या काळापासून ते किंवा ती सॉलिडसाठी तयार होण्याकरिता लीचीला दिली जाऊ शकते. हे लक्षात ठेवणे महत्वाचे आहे की  एक घातक बियाणे आहे आणि यूएस अन्न आणि औषध प्रशासन द्वारे वृक्ष नट (एक सामान्य एलर्जिन) म्हणून वर्गीकृत केले आहे, ज्यामुळे त्यांना एक धक्कादायक धोका आहे.

गर्भावस्थेदरम्यान लीची सुरक्षित आहे का?

सर्वसाधारणपणे, आपण गर्भधारणेदरम्यान लीच खाऊ शकता जोपर्यंत आपण ते जास्त करू शकत नाही आणि आपले रक्त शर्करा पातळी नियंत्रित करीत नाही, विशेषत: जर आपल्याला गर्भधारणा मधुमेह असेल तर.

हे पण वाचा 

आज आपण काय पाहिले?

तर मित्रांनो, वरील लेखात आपण Lychee Fruit information in marathi पाहिली. यात आपण लिची फळ म्हणजे काय?  महत्व आणि इतिहास बद्दल भरपूर काही जाणून घेतले. मला असे वाटत आहे कि, तुम्हाला लिची फळाबद्दल सर्व काही माहिती मी वरील लेखात दिली आहे.

आमचा एकच हेतू असतो कि, आपल्या मराठी बांधवाना सर्व माहिती एकाच लेखात प्रधान करणे. कारण इंटरनेट एकाच विषय वर खूप लेख पाहण्यास मिळतील, पण आम्ही सर्व काही माहिती एकाच लेखात देण्याचा प्रयत्न करत असतो. जेणे करून तुम्हा सर्वानाचा वेळ वाया न जाऊ.

तसेच Lychee Fruit In Marathi हे लेख तुम्हाला कसे वाटले ते नक्की comment box मध्ये सांगा, जेणे करून आमच्या लेखात झालेली चूक आम्ही लवकर सुधारण्याचा प्रयत्न करू. जर मित्रांनो तुमच्या कडे Lychee Fruit बद्दल आजून काही माहिती असेल तर नक्की सांगा. कारण तुम्ही दिलेली लिची फळाची माहिती वरील लेखात समाविष्ट करूया.

तर मित्रांनो, वरील लिची फळाची माहिती या लेखातून तुम्हाला काही शिकायला मिळाले असेल तर तुम्ही नक्की सोशल मिडिया म्हणजे Facebook, Twitter आणि Whatsapp शेअर करा.

Leave a Comment